Mostviertler Küche2019-01-01T12:11:46+00:00

Wirtshausklassiker

Wiener Schnitzel (vom Schwein)

Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren, gemischter Salat

Blum’s Grillteller

zart gegrillte Filets von Pute, Schwein und Rind
Wintergemüse, Pommes, Grillwürstel und Kräuterbutter

Mostviertler Küche

Omas Suppentopf

gekochtes Schulterscherzl, Wurzelgemüse und Suppennudeln
serviert in heisser Rindssuppe (als Hauptspeise)

Kalbsrahmbeuschl

mit Serviettenknödel

Bio-Rindsgulasch

mit Spätzle und Essiggurkerlscheiben garniert

3erlei Knödel

die deftige Variante
je ein Fleisch-, Speck- und Grammelknödel
mit Sauerkraut und Bratensaftl

Lust auf was Süßes?

Bitte fragen Sie nach unserer Eiskarte!