Herbstspeisekarte
Frittatensuppe € 3,30
Kaspressknödelsuppe € 3,50
Der Lange von Neapel: Kürbiscremesuppe mit geeistem
Obershäubchen und Kernöl € 3,70
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Wild-Burger – vom heimischen Wild, Burgerbrötchen, Soße
Zwiebel, Tomaten, Gurken, Käse, Speck, Blattsalat € 8,90
mit Pommes € 3,00
Steirischer Geflügelsalat – gebackene Geflügelstreifen in Kürbis-
kernpanade mit bunt gemischten Salaten € 9,80
Hauptspeisen
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren, gem. Salat € 11,50
Puten Cordon bleu
gefüllt mit Landschinken und Käse, Pommes, Preiselbeerfrucht € 12,80
Schweinsbraten vom Schopf
mit Bratensaftl, Serviettenknödel und Speckkrautsalat € 11,50
Bauernkotelette – gegrillte Karreeschnitten mit
knusprigen Speckstreifen, Zwiebelringen und Kräuterbutter, Pommes € 10,50
Geschmorte Rindsbackerl an Rotweinsoße
dazu Kräuterspätzle und gem. Salat € 13,50
Fleischknödel (3 Stück) im Erdäpfelteig
Bratensaftl und warmer Speckkrautsalat € 9,80
Hirschbraten vom Schlögel, an traditioneller Wurzelsoße
Serviettenknödel, Erdäpfelkroketten, eingelegte Frucht mit
Preiselbeeren, Blaukraut € 15,80
vegetarische Herbstpfanne
Bandnudeln mit Kürbis-Ingwerragout, Pilzen,
Parmesan und Kräutern € 8,40
Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!